lunedì 22 febbraio 2010

INCONTRO DEI CONSIGLIERI COMUNALI DEL P.D L.

Si sono incontrati nell’aula consiliare del comune di scordia i 10 (dieci consiglieri) del P.d L. sull’invito dei quattro consiglieri Burtone S., Saitta C., Caldiero e calandra.

Il rappresentante dei quattro consiglieri (Rocco Massimino promotore dell’incontro) chiede a tutti i consiglieri che fanno parte del P.d L. che sono aderenti al PDL di fare forza tutti insieme per cercare di governare la città di Scordia perché i consiglieri del PDL sono in dieci e quindi bisogna fare forza sul Sindaco per poter essere rappresentati ampiamente in giunta facendo presente che il gruppo di cui fa parte cioè i quattro consiglieri, non hanno alcuna rappresentanza nella Giunta Comunale di Scordia. Di seguito si è parlato di un coinvolgimento della politica per i cittadini di Scordia.

Il consigliere Saitta specifica che in seno nel P.d L. esiste un valore aggiunto vale a dire quello dei consiglieri subentrati dopo le elezioni, ma precisa che in ogni caso esiste una rottura all’interno fra le varie correnti e specifica che il Pdl ha perso un assessore IN GIUNTA, inoltre ci sono più punti che ci dividono anziché unire, chiede che siano ristabiliti in Giunta i cinque assessori appartenenti al P.d. L., il Saitta dichiara di non riconoscere il suo assessore e nemmeno gli altri, in quanto nessuno di loro è stato capace di coinvolgere i consiglieri nell’operato che svolgono. Aggiunge che la politica non si può tollerare in questo modo e che se continua così darà le dimissioni da consigliere.

Il consigliere Rocco Pernice è sempre stato d’accordo a fare il PdL a Scordia e condivide quanto detto dal Saitta, ribatte che il tutto potrebbe partire dalla politica locale, e ricorda che tempo addietro la componente del Gruppo Scordia per la Libertà si era impegnata a fare un gruppo del Pdl, all’epoca i consiglieri Manuele e Saitta non erano d’accordo, ma nulla toglie che da adesso si potrebbe ricominciare e dare una identità nuova con tutti e dieci i consiglieri a prescindere dell’appartenenza delle correnti che esistono all’interno del PdL.

Il Consigliere Leonardi afferma che non bisogna piangere sul latte versato e che il PdL non esiste nemmeno a livello nazionale, chiede se invece ci siano delle proposte, dei metodi o criteri da adottare, cioè darsi delle regole per fare il PdL a Scordia, ma se dobbiamo continuare a perdere tempo con delle dicerie, il consigliere dice basta, e che non ha voglia perdere tempo.

Il presidente del Consiglio Rosario Minissale ricorda che per l'operato ed il lavoro della presidenza sono stati sempre invitati i consiglieri tutti e che purtroppo la presenza degli stessi non mai arrivata massiccia come dove essere l’impegno di chi rappresenta i cittadini. Inoltre il presidente chiede al gruppo dei quattro di cui fa parte Rocco Massimino, sè sono rappresentati a livello Provinciale, in quanto per adesso i soli ad essere rappresentati sono il gruppo di Scordia per la Libertà che fa riferimento all’On. Nino D’Asero e il Sen. Firrarello ed il suo gruppo che fa riferimento all’on. Falcone e il Sen. Stanganelli, pertanto consiglia di demandare ai propri rappresentanti provinciali il problema.



Nino Messina (gruppo Scordia per la Libertà)

La soluzione? Sarebbe quella d’essere più partecipe e fare un po’ di politica locale, quella che fino a adesso non è stata possibile fare perché ci sono sempre queste divergenze fra le correnti all’interno del PdL. Gli equilibri si possono trovare solo se esiste la collaborazione di tutti noi insieme alle proprie segreterie Provinciali d’appartenenza. Una proposta Mia è quella di incontrarci tutti a Catania in una delle segreterie a scelta o a caso, per vedere di risolvere il problema, ma qualcuno afferma che dobbiamo camminare con le proprie gambe, Io non sono d’accordo perché la collaborazione e la gerarchia, sono due elementi essenziali che per me devono camminare insieme altrimenti non si arriverà mai a nulla. Quindi prima di parlare di assessori e/o di teste di assessori bisogna metterci tutti d’accordo con il buon senso che dovrebbe governare sovrano su tutti e dieci i consiglieri del PdL.

Nino  Messina

mercoledì 17 febbraio 2010

CRISI AGRUMICOLA

CRISI AGRUMICOLA

Crisi agrumicola, parola che si sente da diversi anni ma fino ad ieri in qualche modo si è riusciti ad andare avanti, oggi è quasi impossibile.
Dopo i fatti, tragici, di Rosarno in Calabria, l’attenzione nazionale anche se per poco e per scopi del tutto giornalistici è ritornata sulla questione; trasmissioni televisive e politici nazionali si sono risvegliati.
Il problema è serio e complesso, la soluzione non è facile ed immediata, diversi i fattori: il mercato che ci penalizza a causa di una concorrenza di nazioni con costi di manodopera, e non solo, più bassi, la speculazione di alcuni operatori del settore, l’indifferenza di alcuni soggetti politici e sicuramente altro.
Il problema è nostro, ovvero Siciliano e Calabrese, piana di Catania e piana di Gioia Tauro tristemente si ritrovano un comune nemico la crisi agrumicola appunto.
Produttori e Commercianti da sempre nemici-amici, trovavano comunque un accordo che nel bene e nel male accontentava entrambi, ovviamente parliamo del passato.
Oggi il produttore se vende e se deve vendere è costretto a farlo a costi bassissimi ed assurdi, il commerciante deve a sua volta rivendere con le stesse modalità.
Sappiamo tutti che qualcuno ci specula e che ovviamente c’è chi guadagna anche troppo.
Gli aiuti del governo ovviamente servono, ma non risolvono il problema alla radice, oggi con gli aiuti (se arrivano) forse superiamo questo momento drammatico ma domani?
Io mi aspetto dalla politica, dalle istituzioni e dalle parti in causa, commercianti – produttori e tutti coloro che sono coinvolti, una seria riflessione che serva a trovare una soluzione per tutti.
Il buonsenso è la parola d’ordine, il nostro territorio non possiede pozzi di petrolio, giacimenti di diamanti o di oro, non vi sono purtroppo tante fabbriche (ce ne sono pochissime) quello che abbiamo è il sole (il mare) e queste buonissime arance che sono il nostro patrimonio; si può fare altro, qualcuno potrebbe dire e mi è stato detto, si è vero rispondo io, ma non possiamo permetterci di buttare quello che abbiamo ed aspettare “l’altro” se mai verrà, o meglio se mai si cercherà di crearlo, anche perché nel frattempo si perdono solo posti di lavoro con le dovute conseguenze.
Un marchio che garantisca la bontà del nostro prodotto e che lo identifichi come merita con l’aggiunta di una tutela da parte delle istituzioni nazionali, visto che gli accordi internazionali sia del settore che di altri secondo me non stanno funzionando a dovere, possono sicuramente fare bene alla nostra già precaria economia; non è sicuramente una cura che risolve il problema ma ci aiuterebbe, sperando che nel frattempo si creino le condizioni per valide alternative sul territorio.
Il disagio di molti compaesani che subiscono questa crisi dev’essere considerato un disagio comune ed è per questo che tutti dobbiamo chiedere a gran voce una soluzione.

Giuseppe Cataldo

domenica 14 febbraio 2010

GRANDE SFLILATA DEI BAMBINI IN MASCHERA....... CON PREMI PER TUTTE LE ETA'

Gran bel poreggio oggi 14 Febbraio c'è Stata una gran bella sfilata Quella dei bambini in maschera, con l'intrattenimento a cura della Coop. Girasoli, I BAMBINI tutti Quelli intervenuti circa 500 si sono divertiti ad DE Ognuno è Stato dato il consueto giocattolo.


C'è da dire Invece Che purtroppo qualcuno vuol ben pensare Che questo carnevale SIA STATO seppellito da quest'Amministrazione, forse qualcuno Che non conosce bene il Carnevale a Scordia, o forse fa solo finta di non conoscere la storia del carnevale gia morto dai tempi del Sindaco e Merluzzo in pratica dal 2000 in poi. Certo qualcuno Che si nasconde dietro un manifesto e Capace solo di Polemica lontano, contro un'Amministrazione Che con i pochi fondi A disposizione sta cercando di tirare fuori il meglio, insieme al comitato Che in prima persona si sta impegnando per la buona riuscita del carnevale .
Eppure dalle foto non Sembra Che Il Carnevale stia precipitando.
SCORDIA PER LA LIBERTA ' Augura UN BUON DIVERTIMENTO A TUTTE QUELLE PERSONE CHE SI VOGLIONO SEMPLICEMENTE divertire

Nino Messina



                                                                  Torna all'Home page (http://www.scordialiberainfo.it)    

venerdì 12 febbraio 2010

CARNEVALE 2010 A SCORDIA

www.comune.scordia.ct.it/
Il Carnevale a Scordia è sempre sentito, sono moltissimi i bambini i giovani e gli anziani, Che accorrono per Partecipare A questo evento, anche solo per ammirare il complesso, che, QUEST'ANNO, Finalmente vede esibirsi sul palco i nostri compaesani i "Mascalzoni Latini". Come Prima serata Giovedì 11 Febbraio Stato c'è un afflusso di riscontro positivo da parte dei Cittadini anche Dopo la mezzanotte con la discoteca in piazza.
I Vantaggi: Divertente, coinvolgente, stupefacente.



Gli Svantaggi: Gli Svantaggi: è di sera e finisce la notte tardi, verso l'una o Le Due volte uno ancora più tardi ... dovute solo .. I più appassionati del carnevale Sanno Che a Scordia c'è l'evento Ballo in Piazza dove uno differenza degli altri Carnevali, cittadini e abitanti di altre città Partecipano Direttamente all'animazione e al divertimento, stimolati dalle coreografie e dalle scenografie, insieme alla musica E al gioco di luci.
Un grazie particolare và al Comitato Che QUEST'ANNO si sta occupando dell'organizzazione ed in particolare al:
Presidente - Francesco Saverino
Vice Presidente - Alfio Pennisi
Segretario - Scavo Maria Carmela
Ed ai collaboratori - Salvo Cannata, Stefania e Cristina Mostile, Rosamaria Salamone, Ilenia Scavo, con la collaborazione speciale della Cooperativa I Girasoli.
Il comitato puntualizza Che le risorse economiche messe A disposizione sono di 14.000,00 € per i festeggiamenti del Carnevale per l'anno 2010 come fondi Comunali, contro i 30.000,00 dell'Anno scorso.
Il comitato informa che le iscrizioni per la sfilata in maschera dei Bambini sono aperte fino a Domenica 14 Febbraio, ad oggi Sono stati iscritti circa 300 bambini. Per la grande sfilata dei bambini in maschera sono previsti premi per tutti.
BUON DIVERTIMENTO

Non solo ci si diverte ballando con il carnevale e scherzando, mangiando anche MA E se volete un consiglio Gustatevi le ricette di carnevale ", per la panza".


Le ricette di Carnevale
Il Migliaccio
è un tipico dolce napoletano base di semola e ricotta,
Che si prepara uno Carnevale ... ...
Ingredienti:
250g di semola
750g di zucchero
10 uova
1 litro di latte
500g di ricotta
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di sugna o 100g di burro
una tazzina di anice o limoncello
PROCEDIMENTO
Mettere il latte in una casseruola e farlo riscaldare. Aggiungere lo zucchero, il liquore ed il burro.
Dopo qualche minuto Iniziare ad aggiungere la semola, pochissimo alla volta, mescolando Continuamente Con un cucchiaio di legno.
Far cuocere per venti minuti. Spegnere e Lasciare intiepidire.
A parte passare la ricotta al setaccio. Incorporare le uova ed un pizzico di sale.
Mescoalare Impasti I Due.
Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 54-60 minuti.
Quando la superficie del migliaccio Sarà marrone scuro, allora il dolce è pronto.
Far raffreddare e servire.
La lasagna
ESISTONO diverse scuole di pensiero per Quanto Riguarda la lasagna:
chi usa la pasta fresca, chi le lasagne precotte chi quelle da cuocere e chi .. Quella all'uovo;
Chi Preferisce farcirla con le polpette e con solo chi la carne tritata.









lasagne precotte alla carne tritata ... .... E polpette

Ingredienti:
500g di lasagne precotte
350g di carne tritata
1 litro di passata di pomodoro
olio extravergine d'oliva
300g di mozzarella tagliata a cubetti e fatta sgocciolare
300g di ricotta
mezza cipolla
qualche foglia di basilico
100 g di parmigiano grattugiato
vendita
procedimento ..
Prepara il sugo per il ragù
Far soffriggere la cipolla. Una Volta Che risulterà dorata, rosolare la carne tritata.
Schiacciare la carne con una forchetta ed aggiungere la passata di pomodoro, il basilico ed il sale.Lasciar cuocere Almeno Un'ora uno fiamma bassa.
In una teglia versare un mestolo di passata di pomodoro ed un primo strato di lasagne precotte.
Condire con altro sugo. Aggiungere mozzarella, ricotta e parmigiano e le polpettine
Ripetere l'operazione fino UNO Che Non Saranno finiti tutti gli ingredienti.
Sull'ultimo strato abbondate pure polpettine parmigianoe col guarnire con le ..
Cuocere in forno preriscaldato a ° 220 per venti minuti
Lascia riposare qualche minuto. Servire caldo.
per le polpette

ci vogliono 10 minuti per prepararle

Ingredienti:

Con queste dosi ne Vengono fuori una Trentina
400g di carne macinata
Mollica di pane (poco meno della quantità della carne macinata)
2 uova
Grazie cucchiai di parmigiano
pangrattato
Latte
vendita
uno spicchio d'aglio
olio per friggere
PROCEDIMENTO
Mettere in una terrina la carne tritata, l'aglio sminuzzato, la vendita e il Mollica di pane, bagnando quest'ultima con del latte
(la quantità di latte Dipende da quanto è dura la Mollica).
Lasciare ammorbidire la Mollica. Aggiungere il parmigiano e le uova.
Impastare il tutto fino ad Ottenere un composto omogeneo. Se risultasse troppo morbido, Aggiungere un po 'di pangrattato.
Bagnandovi le mani Formiato le polpette. Se volete Potete passarle nel pangrattato Per avere un risultato più croccante.
Friggere le polpette per un paio di minuti in abbondante olio.


Gli struffoli





 
 
 
 
 
Ingredienti per gli struffoli

450g di farina
3 uova
150g di zucchero
un pizzico di sale
una tazzina di anice
una bustina di vanillina
olio per friggere
300g di miele (+ 3 cucchiai di zucchero)
250 diavolini g di confettini (di norma si usano anicini,, argentini e cannellini)
PROCEDIMENTO:
Disporre la farina uno Fontana e porre al centro lo zucchero, le uova, l'anice, un pizzico di sale e la vanillina.
Impastare il tutto e Lasciare riposare l'impasto per una ventina di minuti.
Formare dei salsicciotti e tagliarli uno Pezzetti, tenendo presente con Che la frittura aumentano di volume.
Friggere in olio abbondante.
In una pentola sciogliere il miele con lo zucchero.
Tuffarvi gli struffoli fritti.
Mescolare Aggiungere ed i confettini.

Le Chiacchiere
FONTE Flikr

Ingredienti per 10 Porzioni
Occorrente:
Un Chilo di farina
Quattro uova
Cento grammi di zucchero semolato
Cento grammi di burro
Un cucchiaio di marsala
Un cucchiaio di vino bianco
Mezza bustina di lievito per dolci
Un limone
Olio per friggere

E BONA mangiata
DAL GRUPPO SCORDIA PER LA LIBERTA '


domenica 7 febbraio 2010

Scordia: l’apertura e le novità della piscina comunale.


Scordia: l’apertura e le novità della piscina comunale.

La piscina comunale di Scordia da oggi è già aperta al pubblico grazie all’impegno della società ADS che la andrà a gestire, dell’Amministrazione e dell’Assessore allo Sport prof. Daniele Di Benedetto supportato dal gruppo di Scordia per La Libertà che augura un sincero e buon avvio alla Società.
Il Presidente Melania Barchitta invita i cittadini di Scordia e dintorni a sperimentare la nuova gestione, e le novità che sono tutte comprese nel semplice biglietto d'entrata, un impianto all’avanguardia per lo sport e chi vuole anche per una semplice nuotata di relax, sempre sotto l’osservazione degli istruttori e dei collaboratori.
Un augurio di un proficuo lavoro al Presidente ed a tutti i collaboratori per il buon andamento della piscina comunale, da parte del gruppo di Scordia per La libertà.